Toledo Express

Abbiamo dedicato 10 giorni a esplorare le Montagne Rocciose canadesi, ma sarebbero serviti mesi e comunque si sarebbe vista solo una minima parte. È difficile trovare le parole per descrivere questo vasto territorio che racchiude l'eleganza delle montagne delle Dolomiti, le alte vette e i laghi cristallini delle Alpi svizzere, le cascate e fiumi alpini dei Pirenei e i ghiacciai gelidi dell'Islanda. Così in questo post preferiamo "parlare con le immagini", è molto più facile! Abbiamo iniziato il viaggio percorrendo il Kootenay National Park, ai piedi delle Rocciose, dove man mano che ci si addentra nel parco le montagne guadagnano altezza e le valli si restringono. È il meno conosciuto dei parchi ma vale assolutamente la pena passarci e fare qualche sentiero. Ugualmente abbiamo anche dedicato un giorno a percorrere il Kananaskis Country Provincial Park, meno famoso ma con incantevoli paesaggi tipicamente canadesi: un grande fiume che solca la valle, potenti cascate e l...

Il nostro terzo WWOOFing è giunto al termine, e con tre esperienze alle spalle, ci sentiamo ormai dei veterani del mondo delle fattorie e possiamo esprimere un giudizio. Questa casa si trova all'interno di una proprietà di diverse ettari, a 45 minuti dai centri abitati più vicini, in una zona conosciuta come Skookumchuck, che significa "grandi acque". Qui si trovano solo altre realtà simili, persone che amano vivere un po' isolate ma che si supportano molto a vicenda, creando un forte senso di comunità. I proprietari della casa, Rhonda e Henry, gestiscono una piccola attività di cibi caserecci surgelati: li preparano in un camper trasformato in cucina e poi li vendono a negozi e bar. Alcuni giorni abbiamo aiutato nella preparazione dei dolci, nell'imballaggio e nell'etichettatura finale, vivendo così un'esperienza diversa in questo WWOOFing. Hanno un grande orto ma, essendo quasi sempre impegnati con l'attività di vendita e altre faccende, gli dedicano...

Il nostro secondo periodo di Wwoofing è purtroppo giunto al termine. Diciamo addio a Summerland con dispiacere, perché l'esperienza ha superato di gran lunga tutte le nostre aspettative. In primo luogo, Summerland è un delizioso paesino agricolo incastonato tra le montagne e il lago Okanagan. La zona intorno al lago ha un clima da mite a caldo, che la rende ideale per la coltivazione di viti e alberi da frutto come pesche, mele e ciliegie. In secondo luogo, la famiglia che ci ha ospitato è stata molto accogliente e sempre attenta a noi. Abbiamo condiviso con loro molte cene e conversazioni interessanti, imparando molto sulla cultura locale. Lavorando da anni nell'orto, hanno una grande esperienza e ci hanno insegnato tantissime cose interessanti. La proprietà aveva due grandi orti con molte piante diverse, quindi il lavoro era molto vario e quasi ogni giorno facevamo qualcosa di nuovo: seminare, potare pomodori, fertilizzare la terra... La nostra attività preferita era raccogli...

Il Canada che non ti aspetti... Vi raccontiamo alcune curiosità che abbiamo scoperto viaggiando per questo fantastico Paese: Lunga vita al re!   Nonostante sia un paese indipendente e democratico, il Canada è una monarchia costituzionale, e il suo capo di stato è nientemeno che il Re Carlo III d'Inghilterra. Le origini di questa connessione con la monarchia inglese risalgono alla fondazione del Commonwealth. Oggi le funzioni del monarca nell'ordinamento politico canadese sono quasi unicamente diplomatiche e di rappresentanza. Orgogliosamente canadesi: in seguito ai dazi e alle provocatorie proposte di annessione del presidente Trump, il Canada sta attuando un boicottaggio dei prodotti USA. Mantenendo l'educazione e la gentilezza per cui sono famosi, i Canadesi non rispondono con messaggi ostili, ma con una diffusissima tendenza a segnalare con vistosi cartelli i prodotti, i negozi e le attività che sono "orgogliosamente canadesi".  Benvenuti al Sud : se si osserva...

Siamo arrivati ad un altro momento importante del viaggio: la nostra amica Carmen ha fatto la fantastica pazzia di venire da Madrid per una settimana a scoprire Vancouver insieme a noi. Dal nostro alloggio nel quartiere di North Vancouver abbiamo esplorato il centro, la nostra zona e i dintorni, e la conclusione è che a Vancouver si vive molto bene; ci ha incantato in tutte le sue sfaccettature. Vancouver è costantemente presente tra le città con la migliore qualità della vita al mondo, e avendola conosciuta se ne capisce il perché. Il centro è elegante e organizzato, con grandi viali fiancheggiati da grattacieli alti e moderni, simile a quello di molte città nordamericane se non fosse che in quasi tutte le direzioni si arriva al mare. E infatti la fusione tra la città, i boschi e il mare a Vancouver è completa, riuscendo a offrire ai cittadini un'offerta di svago infinita. All'interno della città puoi passeggiare per immensi parchi (o meglio, foreste, come lo Stanley Park, che...

Un paradiso naturale: L'Isola di Vancouver Anche solo con la parte che abbiamo visto, potremmo scrivere diversi articoli sulla Vancouver Island, un'isola con innumerevoli luoghi d'interesse. Le sue foreste temperate, con felci e alberi imponenti, ricoprono quasi l'intera superficie dell'isola, ad eccezione degli spazi occupati da splendidi laghi e fiumi. A questo si aggiunge una costa rocciosa e selvaggia a ovest, che si affaccia direttamente sull'oceano, e una più dolce e piacevole a est, protetta dallo stretto di Georgia. Il tutto è punteggiato da fattorie e piccoli paesi con incantevoli quartieri residenziali, dove è difficile scegliere una casa ideale perché sono tutte bellissime. Il nostro viaggio alla Vancouver Island Come abbiamo già raccontato in articoli precedenti, abbiamo iniziato il nostro soggiorno a Vancouver Island visitando la città di Victoria e i suoi dintorni, per poi trascorrere quasi due settimane nella zona di Duncan e Cowichan Lake. Al ter...